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國產質構儀
021-54397372
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魚糕質構特性的測定
上海騰拔質構儀助力上海交通大學發(fā)表關于發(fā)酵面團的國際期刊論文
上海騰拔質構儀相關論文:預處理結合真空油浴制備紫薯脆片工藝的研究
饅頭的質構分析
質構儀相關論文:復配變性淀粉的性質及其在面團中的應用
湯圓的質構特性測定
上海騰拔Rapid TA+專業(yè)型質構儀具有單次壓縮、全質構TPA、拉伸、穿刺、折斷、剝離、剪切和循環(huán)等測試模式,適合于高校、職業(yè)院校和科研院所的科研與教學,企業(yè)產品的質量控制與研發(fā)。
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